Partire dai prodotti locali per inventarsi un futuro.
Dagli antichi mestieri, dunque, ai giorni nostri, investendo in un frantoio realizzato con attrezzature in acciaio, macchinari efficienti e sistemi elettronici, che sposa la tradizione della lavorazione delle olive in maniera tecnologica.
Sabato 19 ottobre ci sarà l'inaugurazione ufficiale alle ore 17,30, per poi, cominciare la produzione del 'nuovo'.
Frantoio Eran, via Aurelia ovest, Massa
Sintesi dell'articolo di Angela Maria Fruzzetti
Fonte: La Nazione, 13 ottobre 2013
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