Dalle cene alla scuola di cucina

 

Vorresti fare della passione di una vita un vero e proprio lavoro?

Manila Foresti ci è riuscita e, dopo avere iniziato organizzando corsi a casa sua a Bergamo, nel 2007 ha aperto la scuola l'Arte del cucinare.

Come è nata l'idea.

15 anni fa a tavola con amici. Ha iniziato a organizzare corsi in casa per poi aprire, 5 anni fa, una scuola di cucina.

Quali servizi offre.

Organizza circa 40 corsi diversi ogni anno tra monotematici (una sera) e con più lezioni (dalle tre fino alle cinque serate).

Il piatto forte.

Quelli di tutti i giorni, ma anche prelibatezze per una cena speciale. Dopo avere cucinato, i corsisti si fermano a degustare i piatti fino all'ultimo boccone.

www.artedelcucinare.it

Fonte: Diva 17/04/12